瑞士

Business and Hotel Management School, BHMS

【2026-2027】瑞士工商飯店管理商學院 Business and Hotel Management School, BHMS

城市介紹

瑞士中部著名的湖畔城市 Lucerne(德語:Luzern),以迷人的湖光山色與童話般的中世紀城市景觀聞名。城市坐落於壯麗的 Lake Lucerne(琉森湖)畔,清澈的 Reuss River 穿越市中心,兩岸排列著色彩繽紛的歷史建築與古老的橋樑。遠方則是壯麗的阿爾卑斯山環繞,讓整座城市彷彿一幅風景畫。琉森環境安全、整潔且生活品質極高,在這樣優美舒適的城市中學習語言,不僅能沉浸在歐洲文化氛圍,也能結識來自世界各地的學生,體驗真正的國際生活。

琉森同時也是瑞士重要的旅遊與文化城市,充滿藝術、音樂與歷史氣息。城市周邊環繞著著名山峰,如 Mount PilatusMount Rigi,從市區搭乘火車或登山鐵道即可輕鬆抵達。無論是湖畔散步、登山健行、冬季滑雪,或是在咖啡館享受悠閒午後時光,都能感受到瑞士獨特的生活魅力。對於想要一邊學習語言、一邊探索歐洲自然與文化的學生而言,琉森是一座充滿靈感與生活樂趣的理想留學城市。

學校介紹

瑞士工商飯店管理商學院 Business and Hotel Management School, BHMS 隸屬於瑞士歷史最悠久、規模最大的班尼迪克教育集團 (Benedict Education Group)。集團自 1928 年成立以來遍佈全球 50 多所院校,每年培育逾 15,000 名學生。學校採小班制授課,強調理論結合實務,並致力提供純正瑞士標準的專業訓練。

BHMS 是當地知名的飯店與商業管理學府,擁有多元國際學生環境。學校開設商務管理、飯店管理與烹飪藝術等本科與研究生課程,並與國際企業合作,協助學生在學期間累積實務經驗,提升全球職涯競爭力。

校區介紹

  • City 校區 – Gütschstrasse 2/6, 6003 Luzern, Switzerland
  • Lakeside 校區 – Löwenstrasse 16, 6004 Luzern, Switzerland
  • Sentipark 校區 – Baselstrasse 11, 6003 Luzern, Switzerland

學校特色

  • 飯店管理結合商學核心,涵蓋管理、行銷、財務與人資等領域
  • 每學年安排 4–6 個月瑞士或海外帶薪實習,納入正式課程
  • 提供文憑至碩士完整學制,可依學歷與英文程度循序進修
  • 校內設有專業廚房、fine dining餐廳與學生經營的 Lakeside Bar,強化實作學習
  • 全英文授課、國際化學習環境,培養跨文化合作與溝通能力

學院及科系

商業、餐旅Business, Hospitality & Tourism

科系

學位

長度

費用 (CHF)

要求

全球商務管理

Global Business Management

學士

3 年

Y1: 38,600

Y2: 39,600

Y3: 40,600

年滿17歲

高中畢業證書

IELTS 5 或同等能力

飯店與餐旅管理

Hotel & Hospitality  Management

學士

3 年

Y1: 38,600

Y2: 39,600

Y3: 40,600

年滿17歲

高中畢業證書

IELTS 5 或同等能力

國際餐旅商務管理

International Hospitality Business Management

證書

10 週

22,000

副學士或同等能力

2年以上全職工作經驗

商業與餐旅管理

Business & Hospitality

文憑

12 個月

38,500

副學士或同等能力

其他學科學士學位

2年以上全職工作經驗

IELTS 5 或同等能力

全球商業管理學

Global Business Management

碩士

12 個月

40,600

任何專業的學士學位 或 BHMS證書或文憑

IELTS 6 或同等能力

國際餐旅商業管理學

International Hospitality Business Management

碩士

12 個月

39,500

任何專業的學士學位 或 BHMS證書或文憑課程

IELTS 6 或同等能力

國際觀光管理學

International Tourism Management

碩士

12 個月

40,600

任何專業的學士學位 或 BHMS的證書或文憑課程

IELTS 6 或同等能力

專業領域工商管理

MBA with Specialisation

碩士 

12 個月

43,600

任何本科學位

IELTS 6 或通等能力

以上費用以瑞士法郎計算,包含學費/雜費/註冊費

廚藝Culinary Arts

科系

學位

長度

費用 (CHF)

要求

廚藝

Culinary

學士

3 年

Y1: 39,100

Y2: 40,100

Y3: 41,100

高中畢業證書

IELTS 5 或同等能力

烹飪藝術

Culinary Arts

證書

10 週

21,500

IELTS 5 或同等能力

瑞士甜點、巧克力與烘焙

Swiss Diploma in Pastry, Chocolate & Bakery

文憑

24 個月

Y1: 39,100

Y2: 40,100

IELTS 5 或同等能力

烹飪藝術

Culinary Arts

研究生文憑

12 個月

40,100

學士學位 或副學士學位+2年工作經驗

IELTS 5 或同等能力

餐飲創業管理學

Culinary Entrepreneurship

碩士

12 個月

40,600

完成BHMS 烹飪藝術研究生文憑 或

獲得認可的烹飪相關學士學位

擁有非烹飪專業認可學位,對食物 / 餐飲業有熱情或相關經驗

以上費用以瑞士法郎計算,包含學費/雜費/制服、刀具費/註冊費

開課日與學費

商業、餐旅 Business, Hospitality & Tourism
科系學位入學日
全球商務管理 Global Business Management學士 Bachelor1月12日、2月23日、4月7日、5月18日、6月29日、8月17日、9月28日、11月16日
飯店與餐旅管理 Hotel & Hospitality Management學士 Bachelor1月12日、2月23日、4月7日、5月18日、6月29日、8月17日、9月28日、11月16日
國際餐旅商務管理 International Hospitality Business Management研究生證書 Graduate Certificate5月18日、8月17日、11月16日
商業與餐旅管理 Business & Hospitality Management研究生文憑 Postgraduate Diploma2月23日、5月18日、8月17日、11月16日
全球商業管理學 Global Business Management碩士 MSc2月23日、8月17日、11月16日
國際餐旅商業管理學 International Hospitality Business Management碩士 MSc2月23日、8月17日、11月16日
國際觀光管理學 International Tourism Management碩士 MSc2月23日、8月17日、11月16日
專業領域工商管理 MBA with Specialisation碩士 MBA

4月7日、9月28日

 

 
廚藝 Culinary Arts
科系學位入學日
廚藝 Culinary學士 Bachelor1月12日、2月23日、4月7日、5月18日、6月29日、8月17日、9月28日、11月16日
烹飪藝術 Culinary Arts證書 Certificate5月18日、8月17日、11月16日
瑞士甜點、巧克力與烘焙 Swiss Diploma in Pastry, Chocolate & Bakery文憑 Swiss Diploma1月12日、2月23日、4月7日、5月18日、6月29日、8月17日、9月28日、11月16日
烹飪藝術 Culinary Arts研究生文憑 Postgraduate Diploma1月12日、2月23日、4月7日、5月18日、6月29日、8月17日、9月28日、11月16日
餐飲創業管理學 Culinary Entrepreneurship碩士 MSc8月17日、11月16日

詳情請參考學校最新公告,或與藍海聯繫

請參考上方學院及科系介紹,或與藍海聯繫

學校英文課程

學校為無語言成績學生提供入學考與語言課程,詳細內容與藍海聯繫。

入學條件及門檻

課程層級入學條件英文要求
學士 Bachelor of Arts (Global Business / Hospitality / Culinary)年滿 17 歲;完成高中教育或同等學歷IELTS 5.0 或同等英語能力
瑞士文憑 Swiss Diploma / Higher Diploma (Pastry, Chocolate & Bakery)年滿 17 歲;完成高中教育或同等學歷IELTS 5.0 或同等英語能力
證書 Certificate (Culinary / Pastry)年滿 17 歲;完成高中教育或同等學歷IELTS 5.0 或同等英語能力
研究生文憑 Postgraduate Diploma (Hospitality / Culinary)副學士或同等學歷 + 至少 2 年全職工作經驗;或任何領域學士學位IELTS 5.0 或同等英語能力
研究生證書 Graduate Certificate (International Hospitality Business Management)副學士或同等學歷 + 至少 2 年全職工作經驗IELTS 6.0 或同等英語能力
碩士 MSc (Global Business / Hospitality)任何領域的學士學位,或 BHMS 研究生文憑 / 研究生證書IELTS 6.0 或同等英語能力
工商管理碩士 MBA任何領域學士學位 + 2 年工作經驗(實習經驗可計算)IELTS 6.0 或同等英語能力

若未達英語要求,可先就讀 Preparatory English Programme(英語預備課程),詳情請與藍海聯繫

藍海與學校優勢

藍海加拿大總公司位於溫哥華市中心,總顧問自留學生至今在當地已深耕近25年,為國際教育組織ICEF 會員並通過其 IATC國際顧問認證,非常熟悉當地的教育體系,能給予學生各式學習生涯規劃的選擇,辦公室毗鄰著名名校UBC、SFU、近30所語言學校及20所專科學校,與學校關係密切時常關心學生在校學習狀況並適時給予幫助,時常組織活動帶領大家參與NYIT免費課程參觀活動,近距離感受上課氣氛和與學校顧問及教師互動,了解專業面向未來的出路。 透過藍海讓學生獲得第一手學校資訊,經驗豐富除了接機、醫療及寄宿家庭資源外,亦給予學生各式簽證、延簽及畢業後如何融入當地工作文化之專業諮詢,充分體現當地的優勢。

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不論短期遊學、考取國際證照或長期留學,我們都能依照您的需求和目標,提供專業一對一學習與職涯規劃。

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